2020年8月18日火曜日

煮豚 完食です!

1Kgの豚バラブロックを

娘に貰った電気圧力鍋で煮豚にしましたが

冷蔵庫で保存しつつ食べていき

いよいよ今日で食べきりです!


今日の夕飯に長ネギと一緒に炒めます

白飯があればいいのですが

ここは、糖質制限の継続です!

基本夕食に主食は食べません・・・


材料(2人分)
長ネギ2本
煮豚 250g
ごま油
鶏ガラスープ(顆粒)

長ネギは細切りにして
ごま油で煮豚と一緒に炒めます
鶏ガラスープ(顆粒)は味を見て
適当にいれて味付けを


大根と水菜のサラダしらす添え ポン酢で頂きます

本日の夕飯
煮豚 また作りたいと思います。

大根と水菜のサラダ、ポン酢でさっぱりと美味しかったです

超簡単で言うことなし!

大好きな”しらす”久々に食べました~





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