豆乳素麺というものを作ってみました

旦那様のダイエットのために

糖質制限食を考えるようになって

豆乳というものを始めて買いました

牛乳が好みでないため

豆乳も何となく使う機会が無かった・・・

蛋白質を積極的にとるための手段として

豆乳が浮上してきました

使うのは成分無調整の豆乳です

このまま飲むというのは出来ない💦

PCでレシピを検索してたら

韓国の夏の料理でコングクスという料理が

豆乳を使っていました💛

ごく簡単です！

ピーナッツ、すりごま、豆乳、昆布茶

スープの材料は以上です

ピーナッツを粉砕して他の材料も

一緒に混ぜるだけ・・・なんと簡単

でも美味しいです～

材料から想像した通り？のおいしさです

あとは適当にアレンジして完成！

～本日のおうちごはん～
豆乳素麺・・素麺は１人２５gにしました。
豚生姜焼き　茄子揚げ浸し

お手製ぬか漬け出来ました！！

スイカのぬか漬け、無事漬かりました。

でもキュウリの方が美味しかったな・・・


豚の生姜焼きに使った

我が家の新顔調味料です～

業務スーパーのレジ横に積んであって

思わず買ってしまいました

ネットで確認してみたら

結構な人気なようで・・・

生姜とネギ油でできた調味料です

当然ながら美味しいですよね

価格は２２９円（税抜き）　ナイスコスパ！


豚肉にネギ油、十勝の豚丼を想い出しましたぁ

ポチってしてやってください！





にほんブログ村




にほんブログ村