先日買い物行った時も、野菜を買いに行ったのに
安くなってたお肉買ったり・・・何しに行ったの？？
みたいになっちゃう
業務スーパーで冷凍野菜を買って使ってますが
ブロッコリーが我が家では大活躍です💛
元々はワンワン用にと準備したのですが
野菜高騰につき私達のごはんにも御利用です～
軽くレンチンしてその後ソテーしてが
今のところお気入りの調理法
今日のお昼も冷凍ブロッコリー使いましたヨ
買ってきて下ごしらえしなくていいし
好きな時に好きな量を使えるので
やっぱり便利！！
おまけに廉価です～
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| ビアソーセージとブロッコリーのペペロンチーノ |
熱量 450Kcal
蛋白質 14g
糖質 50g
ビアソーセージ、今までサラダで食べてましたが
火を通してもとてもおいしいです 新発見💗
夕ごはんは、牛ばらブロックを圧力鍋で塩煮して
その後大根と一緒にそのスープで煮ました
どんな味になってるか楽しみです
大根は今のところ比較的価格安定してます・・・
昨日、麻婆茄子作る際に残りの茄子を
素揚げして揚げ浸しにしてます！！
だしに淡路島の干しエビをいれておいたので
冷蔵庫で冷え冷えになってこれも楽しみです～
今日の夕ごはん・・・何だかお酒ありきみたいな感じですが
飲んだのは焼酎50mlほどですヨ～
牛ばら肉と大根の煮つけは中まで味が染みて薄味ですが
十分味わえました
揚げ茄子、干しエビのだしが利いてました
淡路島の干しエビ、私は昔から大好きなんです
地元でしか見かけませんが、今はネットショップで
入手できるみたいです～
1人分
熱量 700Kcal
蛋白質 30g
糖質 50g ぐらいかな？？
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